Semi-Awtomatikong Linya ng Produksyon ng Makina para sa Paggawa ng French Fries na may Potato Chips Itinatampok na Larawan

Semi Awtomatikong Linya ng Produksyon ng Makina sa Paggawa ng Potao Chips French Fries

Maikling Paglalarawan:

Ang linya ng pagprosesong ito ay sumisipsip ng diwa ng mga katulad na kagamitan, pinapanatili ang mga bentahe ng malalaking kagamitan at pinagtutuunan ito ng pansin, dinisenyo at binuo nang may pagsangguni sa impormasyon ng feedback mula sa mga gumagamit sa buong bansa. Ang kumpletong hanay ng kagamitan ay binubuo ng paglilinis at pagbabalat, paggupit, pagpapaputi, pag-aalis ng tubig, pagprito gamit ang pinaghalong langis at tubig, pag-aalis ng langis, pagpapalasa, pagpapakete, pagpapakete at mga pantulong na kagamitan.

Magpadala ng email sa amin WhatsApp

Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Mga Tampok ng Produkto

1. Mababang pagkonsumo ng enerhiya, mataas na output
Mataas ang antas ng automation, at ang kahusayan ay lubos na napabuti. Ang mga French fries na ginawa ay may pare-parehong anyo, mas kaunting materyal, pare-pareho ang lasa, hindi madaling magbago ng kulay, mahusay na napreserbang nutrisyon, nakakatipid ng enerhiya at proteksyon sa kapaligiran.

2. Kalusugan at Kaligtasan
Ang lahat ng kagamitan (mga bahaging nakadikit sa mga materyales) ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, madaling linisin at malinis.

3. Tumatakbo nang Maayos
Ang mga aksesorya ng kuryente ng buong makina ay pawang mga kilalang tatak na nakapasa sa pagsubok sa merkado, na may garantisadong kalidad, mababang rate ng pagkabigo at mahabang buhay ng serbisyo.

4. Na-customize
Ayon sa workshop ng customer, mayroon ding mga customized na serbisyo para sa mga kinakailangan sa produksyon.

Mga hakbang sa pagproseso ng potato chips

Pag-uuri at tiyak na pagpapakilala ng linya ng produksyon ng mabilisang frozen na french fries:

Hilaw na patatas → Elevator ng pagkarga → Makinang panghugas at pagbabalat → Linya ng conveyor ng pag-uuri → Elevator → Pamutol → Makinang panghugas → Makinang pang-blanching → Makinang panglamig → Makinang pang-alis ng tubig → Makinang pangprito → Makinang pang-alis ng langis → Linya ng conveyor na sumisilip → Tunnel freezer → Awtomatikong makinang pang-empake

Ang pangunahing proseso ng linya ng produksyon ng mabilisang frozen na French fries ay maikling inilalarawan tulad ng sumusunod:
(1) Paghahanda ng mga Hilaw na Materyales Upang mapalawig ang siklo ng pagproseso, ang mga hilaw na materyales ng patatas ay dapat iimbak nang matagal. Pagkatapos ng matagalang pag-iimbak ng mga hilaw na materyales, ang kanilang nilalaman ng asukal at mga sangkap na nutrisyon ay magbabago sa isang tiyak na lawak. Samakatuwid, ang isang tiyak na panahon ng paggamot sa pagbawi ay dapat isagawa bago ang pagproseso upang ang mga sangkap ng mga hilaw na materyales ay matugunan ang mga kinakailangan sa pagproseso.
(2) Ang paglilinis ng mga dumi ay pangunahing pag-aalis ng mga latak at mga banyagang bagay sa ibabaw ng mga hilaw na materyales ng patatas.
(3) Balatan at paghiwalayin ang mga balat ng patatas at i-spray ang solusyon na nagbibigay ng proteksyon sa kulay upang maiwasan ang oxidative browning sa ibabaw ng mga binalatang patatas.
(4) Putulin Ang mga binalatang patatas ay manu-manong pinuputol upang matanggal ang hindi natanggal na balat ng patatas, mga mata ng usbong, mga hindi pantay at mga berdeng bahagi.
(5) Hiwain nang pahaba Ayon sa iba't ibang detalye, hiwain ang patatas nang pahaba, at ang mga pahaba ay kinakailangang maayos at tuwid.
(6) Bahagyang paghihiwalay ng maiikling piraso at mga kalat na nabuo habang pinoproseso upang mapabuti ang ani.
(7) Ang dehydration at drying ay gumagamit ng mesh belt drying at dehydration device upang maalis ang kahalumigmigan sa ibabaw ng french fries at maghanda para sa susunod na proseso ng pagprito.
(8) Ang french fries ay piniprito sa mainit na mantika sa loob ng maikling panahon, pagkatapos ay inaalis sa isda, at ang sobrang mantika ay sinasala, upang ang kakaibang aroma ng patatas ng french fries ay maprito.
(9) Ang mabilisang pagyeyelong pritong french fries ay pinapalamig muna at ipinapadala sa mga kagamitang mabilisang pagyeyelo para sa malalim na pagyeyelo at mabilis na pagyeyelo, upang ang kristalisasyon sa French fries ay pare-pareho, na maginhawa para sa pangmatagalang pag-iimbak ng kasariwaan at pagpapanatili ng orihinal na lasa.
(10) Ang pagpapalamig sa bawat bag ay maaaring isagawa nang manu-mano o gamit ang awtomatikong kagamitan. Sa proseso ng pagbabalot, dapat paikliin ang oras hangga't maaari upang maiwasan ang pagsipsip ng kahalumigmigan at pagkatunaw ng mabilis na nagyelong french fries, na makakaapekto sa kalidad ng produkto. Ilagay agad sa refrigerator pagkatapos ibalot.