Commercial Rotary Retort – Mga Manufacturer, Factory, Supplier
Ang rotary retort ay isang uri ng kagamitan sa pagproseso ng pagkain na ginagamit para sa isterilisasyon at preserbasyon ng mga produktong pagkain. Ito ay isang pahalang na naka-mount na silindro na umiikot sa paligid ng axis nito, at ito ay idinisenyo upang mapaunlakan ang mataas na dami ng produksyon.
Ang rotary retort ay binubuo ng isang steam-tight chamber na nahahati sa ilang mga seksyon, na ang bawat isa ay maaaring maglaman ng isang batch ng mga nakabalot na produkto ng pagkain. Ang mga produktong nakabalot na pagkain ay inilalagay sa rotary retort at pagkatapos ay iniikot sa iba't ibang seksyon ng silid.
Sa panahon ng proseso ng isterilisasyon, ang singaw ay itinuturok sa silid upang itaas ang temperatura at presyon sa mga antas na kinakailangan upang maalis ang mga nakakapinsalang mikroorganismo tulad ng bakterya, mga virus, at mga amag. Ang umiikot na paggalaw ng silindro ay nagsisiguro na ang mga nakabalot na produkto ng pagkain ay pantay na nakalantad sa init, na tumutulong upang matiyak na ang lahat ng mga mikroorganismo ay nawasak.
Ang mga naka-pack na pagkain ay umiikot sa retort kapag pinoproseso upang ang paglipat ng init ay maaaring maging mas karaniwan at mahusay. Maaari nitong paikliin ang oras ng isterilisasyon at maiwasan ang sobrang init at pagdikit sa paligid ng pakete. Ang ganitong uri ng retort ay angkop para sa pag-iimpake ng pagkain na ang tiyak na bigat ng solidong nilalaman ay higit pa sa likido (sinigang at iba pang de-latang pagkain). Ang mga pagkain ay maaaring mapanatili ang orihinal na lasa, kulay at nutrisyon sa istante ng buhay pagkatapos ng sterilization ng singaw, nang walang pag-ulan at layering, pagpapabuti ng idinagdag na halaga ng produkto.
Ang rotary retort ay isang uri ng kagamitan sa pagproseso ng pagkain na ginagamit para sa isterilisasyon at preserbasyon ng mga produktong pagkain. Ito ay isang pahalang na naka-mount na silindro na umiikot sa paligid ng axis nito, at ito ay idinisenyo upang mapaunlakan ang mataas na dami ng produksyon.
Ang rotary retort ay binubuo ng isang steam-tight chamber na nahahati sa ilang mga seksyon, na ang bawat isa ay maaaring maglaman ng isang batch ng mga nakabalot na produkto ng pagkain. Ang mga produktong nakabalot na pagkain ay inilalagay sa rotary retort at pagkatapos ay iniikot sa iba't ibang seksyon ng silid.
Sa panahon ng proseso ng isterilisasyon, ang singaw ay itinuturok sa silid upang itaas ang temperatura at presyon sa mga antas na kinakailangan upang maalis ang mga nakakapinsalang mikroorganismo tulad ng bakterya, mga virus, at mga amag. Ang umiikot na paggalaw ng silindro ay nagsisiguro na ang mga nakabalot na produkto ng pagkain ay pantay na nakalantad sa init, na tumutulong upang matiyak na ang lahat ng mga mikroorganismo ay nawasak.
Ang mga naka-pack na pagkain ay umiikot sa retort kapag pinoproseso upang ang paglipat ng init ay maaaring maging mas karaniwan at mahusay. Maaari nitong paikliin ang oras ng isterilisasyon at maiwasan ang sobrang init at pagdikit sa paligid ng pakete. Ang ganitong uri ng retort ay angkop para sa pag-iimpake ng pagkain na ang tiyak na bigat ng solidong nilalaman ay higit pa sa likido (sinigang at iba pang de-latang pagkain). Ang mga pagkain ay maaaring mapanatili ang orihinal na lasa, kulay at nutrisyon sa istante ng buhay pagkatapos ng sterilization ng singaw, nang walang pag-ulan at layering, pagpapabuti ng idinagdag na halaga ng produkto.
1. Ang mga pagkain ay umiinog sa retort sa panahon ng proseso ng isterilisasyon. Direktang itinuturok ang singaw sa retort na may mataas na kahusayan sa paglipat ng init, mabilis na pagtagos ng init at perpektong epekto ng isterilisasyon.
2. Ang banayad na proseso ng isterilisasyon at perpektong sistema ng kontrol sa balanse ng presyon ay maaaring matiyak ang pinakamahusay na kulay, lasa at nutrisyon ng mga pagkain, mabawasan ang antas ng pagpapapangit ng packaging ng pagkain.
3. Tinitiyak ng SIEMENS hardware at software control system ang retort na ligtas, maaasahan at mahusay na operasyon.
4. Ang siyentipikong panloob na disenyo ng piping at sterilizing program ay tinitiyak ang pantay na pamamahagi ng init at mabilis na pagtagos, paikliin ang ikot ng isterilisasyon.
5. F halaga sterilizing function ay maaaring nilagyan ng retort, pagpapabuti ng katumpakan ng isterilisasyon upang matiyak na ang isterilisasyon epekto ng bawat batch ay pare-pareho.
6. Ang sterilization recorder ay magagamit upang itala ang sterilizing temperature, pressure sa anumang oras, lalo na angkop para sa pamamahala ng produksyon at pagsusuri ng siyentipikong data.
Latang metal: lata, lata ng aluminyo.
Sinigang, jam, gatas ng prutas, gatas ng mais, gatas ng walnut, gatas ng mani atbp.
